22 décembre 2018
Marmelade de Yuzu
Infusion de gelée au citron yuzu
Je voulais présenter se produit parce qu'il m'a beaucoup plus. Il contient 80% de citron yuzu et 13.2% de sucre ce qui n'est pas négligeable pour moi, plus de fruits, moins de sucre. Cette 'marmelade' est très parfumée, 3 c à c par exemple pour 12 cupcakes suffisent. Pour une boisson chaude, une demi cuillère à café (selon moi) dans de l'eau chaude sans sucre après un repas, est assez agréable. Sur le mode d'emploi, il conseille 1 à 3 c à café, essayez d'abord avec une seule cuillère. Il est aussi très pratique comme nappage.
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